Vetters feine Küche – die bewusste Küche mit Catering-Service

Wir sind ein innovatives und verantwortungsvolles Catering-Unternehmen aus Mögelin. Bei uns kommen Sie ganz auf Ihren Geschmack. Wir kochen für Sie mit hohen Qualitätsmaßstäben und ganzem Herzen. Wir garantieren die nährstoffschonende Zubereitung gesunder, abwechslungsreicher und vollwertiger Mischkost und bereiten täglich ca. 250 Mahlzeiten zu.

 

Wir bei Vetters feine Küche machen kein gewöhnliches Catering.
Zuerst lernen wir unsere Kunden kennen, begreifen ihre Ansprüche, Wünsche, Vorlieben und erst dann konzipieren wir das einzigartige Catering. Das bedeutet für uns, individuelle Maßarbeit für höchste Qualitätsansprüche. Die Speisen werden von uns traditionell und ohne Zuhilfenahme industrieller Zusatzstoffe in unserer Catering-Manufaktur hergestellt!

Wir beliefern Kitas mit zertifizierter und ausgewogener Vollwertkost, sowie Betriebe mit Mittagessen. Auch das Catering für Ihre Firma sowie für Tagungen, Konferenzen oder für Ihre nächste Party ist bei uns in besten Händen.

Unsere Leistungen:

Buffetvorschlag Eventcatering
Kinder-Speiseplan
Buffetvorschlag für Catering

Business- und Eventcatering

Kindertagesstätten-Verpflegung

Catering für Privat

Kindertagesstätten-Verpflegung mit DGE Zertifikat

Kindertagesstätten-Verpflegung

In den ersten Lebensjahren stellt neben der Familie auch die Kindertagesstätte (Kita) ein zentrales Lebensumfeld der Kinder dar. Im Rahmen einer Erziehungspartnerschaft sind Eltern und Kita (Tageseinrichtung) gemeinsam gefordert, den Kindern einen gesundheitsfördernden Lebensstil zu vermitteln und die Bildung von Alltagskompetenzen zu fördern. Ein wesentlicher Bestandteil einer gesundheitsfördernden Lebensweise ist das regelmäßige Angebot ausgewogener Mahlzeiten sowie das gemeinsame Essen. Eine vollwertige Verpflegung und die Qualität der Ernährung beeinflussen die körperliche und geistige Entwicklung bei Kindern und sind somit elementare Bestandteile der Gesundheitsförderung.
Wir als Vetters feine Küche liefern daher eine Verpflegung, die den aktuellen Erkenntnissen der Ernährungswissenschaften entspricht, in dem wir den „DGE-Qualitätsstandard für die Verpflegung in Tageseinrichtungen für Kinder“ in die Praxis umsetzen. Dies wird dokumentiert durch die DGE-Zertifizierung, mit der wir von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) ausgezeichnet worden sind. Das zertifizierte Angebot wird mit dem Logo gekennzeichnet.

DGE Zertifikat

DGE-Zertifizierung

Vetters feine Küche gewährleistet im Bereich der Kitaverpflegung ein ernährungsphysiologisch ausgewogenes Angebot an Speisen. Dies wurde nun auch von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) bestätigt.

Im September 2013 erhielt unser Unternehmen das entsprechende Zertifikat von der DGE. Diese Auszeichnung bescheinigt, dass die in den Kindertagesstätten angebotenen Speisen der Mittagsverpflegung den Anforderungen und Kriterien des "DGE-Qualitätsstandards für die Verpflegung in Tageseinrichtungen für Kinder" entsprechen.
Während des Zertifizierungsprozesses wurden verschiedene Qualitätsbereiche durch die DGE untersucht und überprüft. Hierzu zählen unter anderem die Lebensmittelauswahl, die Speisenplanung und die Speisenherstellung sowie Hygieneaspekte, rechtliche Aspekte und das Qualitätsmanagement-System. Mit Erlangung dieses Zertifikates durch Vetters feine Küche wurde die Grundlage für die Beantragung des " Fit Kid – Die Gesund – Essen – Aktion für Kitas" Zertifikates durch die Kindertagesstätte gebildet.
[weitere Informationen zum DGE-Zertifikat]

 

 











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